年長さんは毎月一度お抹茶席の
練習をしています。
3月は最後の抹茶席なので
自分で作ったお菓子と一緒に
お抹茶をいただきます。
いちごを使った大福もちを
今年も作りました。
今年は道明寺粉と白あんです。
白あんは白花豆から手作りしていますよ♡
道明寺粉はとても扱いが簡単なので
園児でも上手に大福もちを作ることが
できました。
砂糖少な目の大福もちでしたが
いつも給食室が作るおやつは甘みが
少ないので、園児たちは慣れていて
おいしい!と喜んで食べてくれて
ありがたいですね♡