薄切りにしてもらった食パンの耳を落とし、
真ん中に肉みそあんを載せて、ラップでぎゅっと
包みます。

それを蒸し器で１０分ほど蒸すと、肉まん風の
できあがり！

今日のおやつはな～に？と聞かれて、
「肉まん風だよ」

わ～い、肉まんだ！と園児たちは大喜びして
いるので、「違う、違う、肉まん風だよ」

肉まんと言うと、今の子供たちは、すぐに
コンビニの肉まんを連想してしまいます。

大きさもかなり小さいし、コンビニのものとは
かなり違うからね。

食パンの耳はオーブンでカリッと焼いて
かる～く塩をふりました。

できるだけ、砂糖は控えめにしているので、
砂糖味にはしていません。

園児たちは、「コンビニのよりおいしい！」
と、喜んで食べてくれました。

パンの耳のお菓子と肉まん風とどっちが
よかった？と聞くと、「どっちもよかった！」

ありがとう♡

園児たちのそんな歓声が給食室の励みになります。