１月１９日に園庭で餅つきをしました。

お父さんたちが搗き手として何人も参加して
くださり、和気あいあいと６臼の餅を
搗いてくださいました。

もち米を蒸すとき、上の段と下の段では
蒸しあがる時間がかなり違うのですが、
それに氣づかず、慌てる場面もありましたが、
なんとか無事に搗き終わりました。

園児たちもぽにょぽにょの柔らかいお餅の
手触りを楽しんでくれたようです。

国産のきなこを使っているので、香ばしくて、
砂糖は少しでもとても甘いきなこ餅になります。

海苔醤油餅もマルシマの醤油を使うので、砂糖を入れず、
お醤油だけなのにおいしい！

ぜんざいも小豆から作るので、甘さ控えめで
小豆の味をしっかりと味わえました。

いつも、もち米を下さる保護者さんにも感謝です♡