ほとんどの保育園では給食室は廊下の
端っこに追いやられて、ひっそりと
たたずんでいます。
でも、あゆみ保育園では園長先生の意向で
給食室と園児が近い関係でいてほしいと
いうことで、1階の大きい保育室のすぐ
隣りに、給食室があります。
しかも、透明な大きな窓が付いているので、
保育室から給食室をしっかり覗いて
見ることができます。
カウンターに並べているおやつや、給食の
盛り付けを見ては、「それ、なに~?」
「わ~い、今日のおやつはケーキだ~」
と、園児たちは歓声を上げています。
この日のおやつは、おからと甘酒のケーキで、
上にはかりんのジャムと星の形の麩を載せています。
園児数が多い保育園では、給食調理員が
園内を歩いていても、「この人、誰?」的な
時もありますが、あゆみ保育園では、お互いに
名前と顔が一致しているし、全員では
ありませんが、泣き声を聞いても、誰が
泣いているのか、給食調理員でもわかりますよ。