１１月６日（水）クッキング（うさぎ組）・・「ホットケーキ」を作ります。//  栗原小学校との交流（ぞう組）

１１月７日（木）ミュージックケア（乳児）//  健康診断（りす・うさぎ・らいおん・ぞう組）

１１月８日（金）お誕生日会  // 合同リズム

１１月１１日（月）クッキング（くま組）・・「酢の物」を作ります。

１１月１１日（月）～１３日（水）参観日（幼児）

１１月１２日（火）お誕生日会

１１月１４日（木）健康診断（ひよこ・くま組）

１１月１５日（金）✿＜発表会＞ 合同演習

１１月１９日（火）御調西小の児童による読み聞かせ（４・５歳児）// クッキング（りす組）・・「さつまいもの茶巾絞り」を作ります。

１１月２０日（水）クッキング（らいおん組）・・イーストから「パン」を作ります。//  ミュージックケア（くま組）

１１月２１日（木）✿＜発表会＞ 合同演習

１１月２９日（金）避難訓練・・「調理室から火災」を想定して訓練します。// クッキング（ぞう組）・・「おにぎり」を作ります。

 

 

 

９月のお彼岸におはぎを作って
おやつに出しました。

外にあんこのタイプと、中にあんこのタイプ。

中にあんこ入りのおはぎは外側に
ごまをまぶしています。

いつも通り、あんこの砂糖は少量なので
甘みの少ないあんこでしたが、園児たちは
喜んでお替りもしてくれました♡

 

冬瓜とえびの煮物を給食に出しました。

朝、給食室の前のカウンターに
出して置いたら、「これ、なに？なに？」

冬瓜よ、今日の給食に出すよ。

ちょっと持ってみたら？
赤ちゃんみたいに抱っこしてみたら？

持ちたい！持ちたい！

小柄な子でも力が強くて、
しっかりと持てる子もいるし、
ぜ～んぜん、力が入ってなくて、
今にも落としそうな子もいるし、
いろいろでしたよ。

ひとしきり冬瓜を抱っこして遊んでから
給食に出して、みんなでおいしく食べました。

水曜日はパンのおやつの日です。

食パンを使うときは、ジャムを塗る
ジャムサンドイッチにすることが多いのですが、
今回は花の形にしてみました。

耳を切りとった食パンをプリンカップに
入れて軽くオーブンで焼きます。

豆腐や厚揚げ、白みそ、レモン汁などを
フードプロセッサーでなめらかにした
豆腐マヨネーズにちりめんじゃこを加えた
じゃこマヨネーズを入れてもう一度軽く焼きます。

わ～、おいしそ～と大歓声が上がっていました。

そのまま食べようとするとちょっと食べにくいので
ぺちゃんとつぶしてから食べました。

切り取った耳はオーブンでまた焼いて、
塩と青海苔を振って食べました。

あっさりとして、こういう食べ方も
いいですよ。

 

１０月２日（水）　🍳クッキング（らいおん組）・・ＢＰ入りの簡単なパンを作ります。

１０月４日（金）　🍳クッキング（りす組）・・きのこをほぐします。

１０月９日（水）　🍳クッキング（うさぎ組）・・おにぎりを作ります。

１０月１０日（木）　遠足☀・・「乳児」→福山動物園、「幼児」→冨谷ドームランド　に行きます。

１０月１１日（金）　🌸お誕生日会🌸　//　💃合同リズム

１０月１５日（火）　♬ミュージックケア♬（乳児、らいおん組、ぞう組）

１０月１８日（金）　給食弁当＜遠出＞散歩👣・・「備後運動公園」に行きます。

１０月２１日（月）　さつまいも掘り

１０月２３日（水）　🍳クッキング（ぞう組）・・だし（かつお、こんぶ、しいたけ）を作って味を比べます。

１０月２４日（木）　(^^♪わらべうた♪

１０月２８日（月）～３０日（水）　給食参観（乳児）

１０月３１日（木）　🌸お誕生日会🌸　//　🍳クッキング（くま組）・・よもぎ団子を作ります。　//　避難訓練・・近隣が火事になったと想定して訓練します。

 

おやつにメロンを出しました。

給食を食べているとき、メロンを一玉
幼児クラスに持って行ってみました。

これな～んだ？！

ぞう組さんはすぐに、「めろん！」と
答えてくれました。

くま組に見せたら、「たまご！」

そうか。つるつるしていて白いから
卵に見えるね。

恐竜の卵かもねぇ

「もしかして、給食先生が卵を産んだのかもよ」と
言われました♪

熟しすぎるくらい完熟なメロンで、切って
いても、やわらかくて崩れそう。

皮の際の部分も薄く切り取って食べてみたら
ここもとても甘くておいしい！

メロンの本体の部分はいやそ～に食べていた
園児も、「ぺらぺらのメロンが欲しい人？」と
薄く切ったメロンの皮の部分を見せると、
うれしそうにやってきました。

これ、さっきと同じメロンだよ？
食べられるの？

と、聞いても、にこにこ。

ほんとにちゃ～んと食べていました。

なんで本体のメロンは食べないのに、
皮の部分は食べられるのかなぁ？

とうもろこしをおやつに出すときは
皮ごとオーブンで焼きます。

皮ごと焼くと、とうもろこしの味が
外へ出ずに中に閉じ込められるので
おいしさが凝縮してより一層おいしくなります。

皮を付けて焼くので、焦げないのでいいんです♡

りす組さんも上手にかぶりついて食べていました。

とうもろこしが大好きで、普段の給食は遅いのですが
もりもり食べて、何度もお替りに来てくれる子も
いました。

大きな口を開けてしっかりとかじって食べてね。

今は柔らかい食品を食べることが多いので、
顎が小さくなっています。

とうもろこしを食べて、顎が発達するといいですね。

 

９月２０日（金）🌸お誕生日会🌸

９月３日（火）運動会・合同練習

９月９日（月）🌸お誕生日会🌸     /
    合同リズム（運動会仕様）

９月１０日（火）運動会・合同練習

９月１７日（火）運動会・合同練習

９月１９日（木）運動会・ぞう組リハーサル

９月２１日（土）🎽運動会！🎽

９月２５日（水）人形劇・・みんなで「３枚のおふだ」他を見ます。

９月２７日（金）♬ミュージックケア（乳児、らいおん、ぞう組）

９月３０日（月）♬ミュージックケア（くま組）   /
　　　避難訓練・・地震が来たことを想定して行います。

柔らかく煮た野菜をフードプロセッサーで
ペースト状にして、それを絞り出し袋に
入れて、天板の上に絞り出します。

２００度くらいの高温で７分ほど
さっと焼きます。

出来上がると、クッキーみたいな仕上がり。

でも食べてみると、小麦粉などは入ってないので
野菜なんです。

形もかわいいし、ペースト状の野菜を
焼いているので、舌触りがいいし、
園児たちには大人氣。

リボンの形や丸いドーナツの形など
いろいろ絞り出してみました。

使っている野菜は３種類だし、
味付けも塩のみ。

天板に油を敷くくらいです。

野菜の甘さがほんのりとして、
小さいひよこ組さんにもピッタリの
給食です。

でも、食べるのは一瞬ですが、作るときは
とっても手間がかかるので、これを作るのは
氣合いが必要なんです。

今回もバタバタしましたが、
園児たちがかわいいね～と
喜んでくれたので、苦労が報われますね。

 

 

瀬戸内海のあなごを使うあなごご飯は
夏の風物詩。

うなぎの代わりにあなごなの？と
聞いた人がいるのですが、違いますよ～

尾道に住んでいるんだからあなごなのよ。

うなぎは養殖だし、どんな餌を使っているか
どんな池で育てられているかわからないからね・・・

ひらいてあるあなごをオーブンで焼きます。

２キロで２０匹いましたよ。

焼いたあなごは酒、味醂、醤油のたれに
漬けこんでおきます。

朝、もう一度焼いてご飯に混ぜます。

香ばしくてとってもおいしくて、みんな大好きな
あなごのご飯です。